An 3 Tagen waren viele große und kleine Helferinnen und Helfer motiviert dabei Äpfel zu sammeln. Drei Hänger voll Äpfel warteten auf die Weiterverarbeitung. Samstagmorgenswurde mit der Saftproduktion begonnen. Die Äpfel wurden in einer Waschstraße gewaschen, mit zwei Häckslern parallel geschreddert und schließlich in die große Presse gefüllt. Heraus kam ein herrlich leckerer Saft, der natürlich sofort probiert wurde. Im Anschluss wurde der Saft sterilisiert und in Beutel abgefüllt. Es wurden bis spät in den Abend Äpfel verarbeitetInsgesamt kamen ca 2000 Liter Saft heraus.
Es war ein tolles und produktives Wochenende in schöner Gemeinschaft.

Vielen Dank an alle Helferinnen und Helfer!